Ροδίτης-Φιλέρι
Μεγάρων

Η οξύτητα προσθέτει στη γλύκα του μια σκερτσόζικη διάσταση. Απόλαυσέ το κρύο, τα πορτοκαλένια απογεύματα στο μπαλκόνι σου, με το βιβλίο ανά χείρας. Τη δροσιά του να ‘χεις! Η ιστορία της οικογένειας Γκίνη διασταυρώνεται με το αμπέλι και το κρασί περίπου έναν αιώνα πριν. Είναι τότε που οι πρόγονοι αρχίζουν να ασχολούνται συστηματικά με την καλλιέργεια και την επέκταση των ιδιόκτητων αμπελώνων στους πρόποδες των Γερανείων Ορών, στην περιοχή Χανίου Μεγάρων για την κάλυψη των οικογενειακών αναγκών. Σύντομα η υψηλή ζήτηση, τούς οδηγεί στο δρόμο του εμπορίου και τα βήματα της οικογένειας Γκίνη συνεχίζονται με σταθερό ρυθμό περνώντας την αγάπη για το κρασί από γενιά σε γενιά.

Μαύρο Μεσενικόλα
Καρδίτσας

Ετοιμάζεις κοτόπουλο tandoori και αναρωτιέσαι με τι κρασί να το συνδυάσεις… Θέλεις εξισορροπητικά δροσιστική οξύτητα και επίγευση που επιμένει. Κοιτάς στο σωστό σημείο! Ο Μεσενικόλας στην Καρδίτσα είναι ένα μικρό χωριό προικισμένο με μία αναπάντεχη κληρονομιά-ένα γοητευτικό παραμύθι. Ξεκινά με τον ερχομό του Monsieur Nicolas, ενός Φράγκου ευγενή που βρέθηκε στην περιοχή το 1455. Μαγεμένος από το τοπίο, έστησε τη νέα του ζωή, φέρνοντας μαζί του τη γαλλική οινική κουλτούρα και την αγάπη του για την καλλιέργεια της αμπέλου.Αυτή τον οδήγησε στο να αναπτύξει συστηματικά την αμπελουργία στην περιοχή και να αναδείξει την τοπική ποικιλία «Μαύρο Μεσενικόλα», που ευδοκιμούσε από την αρχαιότητα. Κάτω από τη "μητρική» σκιά των Αγράφων", με το χαμηλό υψόμετρο και τα πρόσφορα εδάφη, τα αμπέλια μεγαλώνουν ήρεμα. Η τεχνητή λίμνη Πλαστήρα, μεταμόρφωσε σιγά σιγά σε ένα παράδεισο όλο το Θεσσαλικό κάμπο. Είναι η «αύρα» της που φροντίζει τα αμπέλια όλο το χρόνο αναδεικνύοντας με μοναδικό τρόπο τα χαρακτηριστικά των ντόπιων ποικιλιών.