Φωκιανό-Κούντουρο bio
Ικαρίας

Τα μυστικά της μακροζωίας των αιωνόβιων Ικαριωτών, αποκαλύπτονται στο ποτήρι σου! Ο αμπελώνας βιολογικής καλλιέργειας της Οινοποιίας Τσαντίρη, φύεται παραδοσιακά σε πεζούλες στα 350-450 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας, στο χωριό της Άνω Προεσπέρας. Οι γηγενείς ποικιλίες της Ικαρίας δίνουν ένα αυθεντικό κοκκινέλι με χαρακτήρα ατίθασο και ρωμαλέο και μια επίγευση που επιμένει. Δοκίμασε και εσύ αυτό το ελιξίριο!

Ταξίμι
Ξινόμαυρο
Νάουσας

Οι νεράιδες και τα ξωτικά των δασών γέννησαν ένα Ξινόμαυρο με ζωηρό στόμα, βελούδινη επίγευση, ώριμες τανίνες και τραγανή οξύτητα που σε μεθάει! Ως τόπος καταγωγής του θεού Διόνυσου, η Νάουσα αποτελεί μέχρι και σήμερα, πόλη του οίνου και της αμπέλου. Η παράδοση της αμπελοκαλλιέργειας χάνεται στα βάθη των αιώνων και το εξαίρετο κρασί της ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο. Ο συνεταιρισμός Βαένι αντιπροσωπεύει περίπου το 50% της παραγωγής στην περιοχή. Η αγάπη για το καλό κρασί, η πείρα και το μεράκι των 200 αμπελουργών «παντρεμένα» με την πιο προηγμένη τεχνολογία, εγγυώνται για την ποιότητα αυτών των βορειοελλαδίτικων κρασιών. Εις υγείαν!

Fare
Cabernet Sauvignon
Μεσσηνίας

Η πιο διαδεδομένη και περισσότερο καλλιεργούμενη ποικιλία του πλανήτη σε προδιαθέτει για τις κρύες νύχτες του χειμώνα μπροστά στο τζάκι. Σαρκώδες και συμπαγές στο ποτήρι, ξεδιπλώνει την πολυπλοκότητά του όσο περνάει η ώρα. Θέλεις κ εσύ ένα ποτηράκι; Η Αμπελόεσσα του Ομήρου, νυν Πελοπόννησος δίκαια θεωρείται η κοιτίδα του ελληνικού οίνου, καθώς είναι από την αρχαιότητα μία γη γεμάτη αμπέλια. Οι αδερφοί Ξυγκώρου και η εξειδικευμένη αμπελουργική ομάδα της Astir X σε συνεργασία με 88 ντόπιους αμπελουργούς, παρακολουθούν και φροντίζουν την άρτια καλλιέργεια των συνολικά 800 στρεμμάτων αμπελώνων από τα οποία προέρχεται η εξαιρετικής ποιότητας πρώτη ύλη των κρασιών τους.

Μαυροδάφνη-Αγιωργίτικο
Κεφαλονιάς

Ήρθε η ώρα να γευτούμε την Μαυροδάφνη αλλιώς...Ξεχνάμε τα σιροπιαστά και τα γλυκά του κουταλιού και δοκιμάζουμε ένα κρασί μοντέρνο και σύγχρονο, ιδιαίτερα ευκολόπιοτο με σώμα μεσαίου όγκου, μεταξένιες τανίνες, φρουτένιο στόμα και πικάντικη «πικράδα» στο τελείωμα. Voila! Μετά από 36 χρόνια επιτυχημένης πορείας ο συνεταιρισμός με τους 300 αμπελουργούς βρίσκεται στην καρδιά της αμπελουργικής ζώνης Ρομπόλα και καταλαμβάνει περίπου το 80%. Συνεχίζει να εξελίσσεται, να προστατέυει και να αναδεικνύει τη δυναμική του Κεφαλλονίτικου αμπελώνα, παράγοντας οίνους εξαιρετικής ποιότητας.