Από την κοιλάδα των μουσών στους πρόποδες του Ελικώνα, μας ήρθε μιας εξαιρετικής ποιότητας μαλαγουζιά που όμοια της δεν έχετε δοκιμάσει. Ισορροπημένο σώμα, μέτρια οξύτητα, αίσθηση λιπαρότητας στο στόμα και πλούσια αρώματα λευκών άνθεων και εσπεριδοειδών. Μια ποικιλία που έφτασε κοντά στην εξαφάνιση και τώρα βρίσκεται στην κορυφή του Ελληνικού αμπελώνα.
Άλλη μια μικρή οικογενειακή οινοποιία που συνεχίζει την παράδοση των παππούδων της. Η αγάπη για τον οίνο και ο σεβασμός για την τέχνη της οινοποίησης οδήγησαν την οικογένεια Λεπενιώτη να δημιουργήσει ένα από τα πρώτα οινοποιεία στην ευρύτερη περιοχή της Βοιωτίας. Η οινοποιία βρίσκεται και λειτουργεί στην Άκρη Βοιωτίας από το 1945 και προσφέρει οίνους εξαιρετικής ποιότητας για πάνω από μισό αιώνα.